Bột quế nguyên chất là một dược liệu quý ngoài tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh, giảm béo. Chúng còn có tác dụng làm đẹp da và điều trị mụn. Bột quế thường dùng với mật ong để đắp mặt nạ. Bột quế được tạo ra từ vỏ cây quế xay nhuyễn, có mùi rất thơm và giữ được mùi hương trong khoảng thời gian lâu. Bột quế chứa rất nhiều các vitamin và khoáng chất như:
- Vitamin A
- Niacin
- Axit pantothenic
- Pyridoxine
- Canxi
- Kali
- Mangan
- Sắt, kẽm và Magie.
Ngoài ra, nó còn chứa một lượng lớn chất xơ và chất chống oxy hoá. Theo ước tính, 1 muỗng canh bột quế có chứa đến 1,4 mg mangan, tương đương gần 75% lượng mangan được khuyến cáo hàng ngày của cơ thể.

Thông tin bột quế:
- Thành phần: 100% bột quế
- Nguồn gốc: Cơ sở sản xuất tinh bột nghệ Ngọc Hanh
- Mùi vị: Có mùi thơm nhẹ, dễ sử dụng
- Đóng gói túi zip: 100gam
- Bảo quản: Nơi thoáng mát, khô giáo
- Hạn sử dụng: Được in trực tiếp trên bao bì
Đặc điểm của bột quế:
Bột có màu vàng nhạt và mịn hơn, mùi thơm, vị cay, ngọt và ít chát hơn (vì đã cạo vỏ ngoài), nhiều tinh dầu hơn bột quế nguyên liệu chưa cạo vỏ.
Vỏ quế được phân làm 2 loại:
- Vỏ bóc từ những cành quế to được gọi là quế thượng biểu (vỏ dày, có nhiều dược tính).
- Vỏ bóc từ những cành quế nhỏ gọi là quế chi ( vỏ mỏng, ít dược tính hơn).
Thành phần hóa học của bột quế:
Ngoài những chất như tinh bột, chất nhầy, tanin, chất màu, đường, trong quế Việt nam có tới 1 – 5% tinh dầu (các loại quế khác thường chi có 1 – 2%). Trong tinh dầu quế Ngọc Hanh có chứa khoảng 95% andehyt xinnamic (theo Roure Bertrand). Tinh dầu quế của ta được quốc tế đánh giá cao về hàm lượng các chất.
Tác dụng của bột quế:
Bột cây quế được mệnh danh là thần dược trong y học vì có rất nhiều công dụng. Y học dùng bột cây quế, điển hình như các công dụng sau:
- Làm gia vị chế biến thức ăn đến dược phẩm.
- Giúp giảm cân, tiêu mỡ đùi, mỡ bụng giúp chị em có một vóc dáng thon gọn.
- Hỗ trợ giảm tiết dịch nhờn trên da, giúp làn da mịn màng.
- Hỗ trợ giúp da trắng hồng.
- Hỗ trợ điều trị mụn nhất là mụn trứng cá.
- Giảm cholesterol trong máu.
- Tăng độ nhạy cảm của insulin.
- Bột cây quế hỗ trợ ngăn chặn sự sinh sôi của các tế bào ung thư
- Bột cây quế có mùi rất thơm và giữ lâu. Từ xa xưa người ta đã biết ứng dụng bột cây quế trong việc làm sạch miệng, giúp điều trị chứng hôi miệng
- Bột cây quế giúp tăng trí nhớ, bổ não.
- Ngoài các tác dụng về trị bệnh, bột cây quế còn có tác dụng trị nấm diệt khuẩn hữu quả.chế biến thức ăn đến dược phẩm.

Cách sử dụng bột quế:
Theo nghiên cứu, sử dụng 1 – 6gram quế mỗi ngày giúp điều chỉnh glucose trong máu giúp cải thiện và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. Công dụng của bột quế được nêu như trên, thế nhưng để sử dụng như thế nào cho hiệu quả? Với từng mục đích chữa bệnh có cách sử dụng bột quế riêng biệt, bạn có thể xem tại đây.
Lưu ý khi sử dụng:
- Phụ nữ có thai và người có tính nhiệt cao không nên dùng.
- Người bị bệnh đái tháo đường cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
- Hiệu quả/Công dụng có thể khác nhau tùy theo thể trạng/cơ địa mỗi người.